Wednesday, November 18, 2009

Français de Tradtional Dîner de Noël






Le dîner français de Noël est un festin pour dire le moindre; il y a d'habitude trois à quatre cours. Le premier cours est d'habitude foie gras; qui est un pate fait du foie d'oie et des truffes. Foie gras est d'habitude accompagné ou suivi par une sorte de fruits de mer comme le saumon fumé ou escargots. Il y a beaucoup d'options pour le nombreux cours comme le chapon, l'oie, la Turquie, le boeuf ou l'agneau. Le plat principal le plus largement servi est le chapon avec le bourrage de raisin sec ou le châtaigne. La Buche de Noël est le dessert de choix sur Noël, évidemment. Le rondin de Noël est généralement jaune ou le gâteau de Savoie de chocolat avec le glaçage de crème de beurre de chocolat, mais il y a beaucoup de différentes recettes.

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